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마늘이 들어간 비스킷 : 오븐, 전자 레인지, 흰색, 검은 색, 보로 디노, 호밀 빵 및 덩어리로 만든 슬로우 쿠커에서 최고의 요리법. 냄비에 맛있는 마늘 크래커를 튀기는 방법?

수제 마늘 크래커 만드는 법.

집에서 마늘로 크루통을 요리하는 것은 언뜻보기에 특별한 요리 능력이 필요하지 않습니다. 그러나이 간단한 요리에 적합한 빵, 크래커를 특징적인 크런치로 가져 오기 위해해야 ​​할 일, 얇게 썬 빵 조각에 "충진"을 균등하게 분배하는 방법에 대한 의문이 생길 수 있습니다. 이해하겠습니다!

오븐에 마늘이 들어간 맛있는 크루통 : 간단한 요리법

물론, 요리를 귀찮게하지 않고 맛이있는 크래커 팩을 구입하는 것이 더 쉽습니다. 또한 상점에서 맥주를위한 빵 롤 선택의 부족이 없습니다. 그러나 건강이나 가족의 건강을 돌보는 문제가 당신을위한 첫 번째 장소에 있고, 가정이 매운 향기로운 크래커로 바삭 바삭하지 않는 경우 간단한 요리를 직접 준비하는 것이 좋습니다.

그런 다음 집에서 만든 제품이 해롭지 않고 향료, 다양한 E 및 기타 모호한 중독성 첨가제가 포함되어 있지 않아야합니다.

향기로운 바삭한 크루통은 맥주의 전형적인 보완 물로 사용될 수 있습니다. 그들의 분말은 수프에 첨가되거나 단순히 간식으로 차단됩니다.

스토브에 오랫동안 서서 복잡한 요리를 준비하는 것에 대해 두려워한다면 크래커로 모든 것이 가능한 한 간단합니다. 요리의 비밀은 올바른 빵을 선택하고 가공 중에 레시피를 벗어나지 않는 것입니다.

크래커를 만드는 비결은 올바른 빵을 선택하고 가공 중에 조리법을 벗어나지 않는 것입니다

우리는 수제 크래커를 만드는 복잡한 점을 이해하기 시작합니다!

  • 올바른 빵을 선택하십시오. 우리의 요리에는 호밀 빵 한 덩어리가 이상적입니다. 이러한 빵에는 따뜻한 갈색 색조가 있습니다. 카운터에서 다진 빵을 찾을 수 있습니다. 크래커를 요리 할 때 빵을 자르는 시간을 낭비하지 않아도됩니다.
  • 신선한 빵에서는 바삭 바삭한 크래커를 만들 수 없습니다. 어제 빵은 약간 건조합니다. 이러한 빵은 가공 중에 부서지지 않으며 잘라내는 것이 더 쉽습니다.
  • 그러나 여전히 신선한 빵으로 크래커를 만들기로 결정했다면 서리가없는 냉장고에 덩어리를 넣어야합니다. 몇 시간 안에 원하는 상태에 도달합니다.
  • 크래커의 준비를 위해 신선한 마늘을 사용하거나 말리십시오. 첫 번째 버전에서, 마늘은 식물성 기름으로 분쇄되고 튀겨지며, 나중에 슬라이스 빵 조각에 담근다. 두 번째 실시 예에서, 다진 빵은 다진 말린 마늘로 덮여있다.
  • 레시피에는 큰 차이가 없습니다. 그러나 무시할 수없는 냄비에 오븐에 바삭한 크루통을 준비하는 몇 가지 특징이 있습니다.
  • 각 레시피에서 크래커의 모양과 크기는 다를 수 있습니다. 그러나 고전적인 바삭한 크루통은 정사각형입니다. 이 말린 빵은 수프 용 크루통으로 사용됩니다.
  • 맥주 "크래커의 같은 버전"이라는 토피. 이러한 크래커의 모양은 긴 막대기와 비슷하며 길이는 6cm, 너비는 2cm입니다.
오븐에 마늘이 들어간 맛있는 크루통

오븐에서 크래커를 요리하는 방법 :

  • 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 칼로 으깬 다음 작은 조각으로 자르거나 프레스를 건너 뛸 수 있습니다.
  • 그릇 바닥에 기름을 붓습니다. 우리는 마늘을 거기에 보내고 소금을 부어 넣습니다. 모든 것을 섞고 20 분 동안 주장하십시오.
  • 오븐을 켜서 잘 예열 할 수 있도록합니다 (최대 100도).
  • 빵 요리 : 조각으로 자르고 그릇에 부어 넣으십시오.
  • 기름을 고르게 분배하려면 모든 것을 잘 섞으십시오.
  • 우리는 오븐에 얇게 썬 빵으로 베이킹 시트를 넣습니다. 두 시간 동안 혼합하는 것을 잊지 마십시오.

말린 마늘을 곁들인 크래커를위한 레시피 :

  • 말린 마늘과 소금을 맛보십시오.
  • 약간 말린 딜을 추가 할 수 있습니다.
  • 오븐을 켜고 150도까지 따뜻해질 때까지 기다리십시오.
  • 빵을 조각으로 자르고 (1cm 이하) 빵 껍질을 제거하십시오. 우리는 크래커에 원하는 모양을 부여합니다 : 삼각형, 사각형, 마름모로 자릅니다.
  • 얇게 썬 빵을 그릇에 넣으십시오. 맛을 내기 위해 소금을 따르십시오. 말린 마늘을 집어 던지십시오. 우리는 모든 것을 섞는다. 혼합물을 시험 해보고 무언가가 빠진 것 같으면이 단계에서 누락 된 성분을 첨가하기에는 너무 늦지 않습니다. 맛이 완벽하면 식물성 (올리브) 오일을 틀에 붓고 바닥을 따라 분배하십시오.
말린 마늘, 딜 및 소금 섭취 빵을 조각으로 자르십시오
  • 조미료 혼합물로 그릇에 빵 조각을 보냅니다. 오일이 흡수 될 때까지 다시 혼합하십시오.
조미료 혼합물 한 그릇에 빵 조각 보내기
  • 오븐에 양식을 넣으십시오. 빵은 40-50 분 안에 말라 버립니다. 이번에는 크래커를 7 분마다 혼합해야합니다. 준비된 크래커는 "반지"하기 시작하면 준비를 시도 할 수 있습니다.
  • 우리는 오븐에서 핫 크래커를 꺼냅니다. 기름이 너무 많으면 냅킨으로 제거하십시오. 준비된 빵은 실온으로 식혀 야합니다. 안전한 간식이 준비되었습니다!
크래커를 식히십시오.

냄비에 마늘로 크루통을 튀기는 방법?

냄비에 마늘을 곁들인 크루통 요리법을 제공합니다.

성분

  • 호밀 빵
  • 1/2 작은 술 소금
  • 3 큰술. l 식물성 기름 (올리브를 사용하는 것이 좋습니다)
  • 마늘 5 쪽

요리 기술 :

  • 당신이 원하는대로 덩어리를 잘라. 형식은 큐브 또는 큐브 일 수 있습니다.
  • 기름에 프라이팬을 불에 태 웠습니다.
  • 칼로 마늘을 부수고 냄비에 넣으십시오. 약간의 마늘을 기름에 담고 제거하십시오.
  • 냄비에 얇게 썬 빵을 펼치십시오. 빵 한 층을 가져와야합니다. 튀김
  • 이제 구운 빵을 여분의 기름을 흡수하는 종이 타월에 놓아야합니다.
  • 얇게 썬 빵과 소금을 모두 볶습니다.

크래커 1 인분을 팬에서 5 분간 조리합니다. 동시에 빵은 끊임없이 혼합됩니다.

냄비에 마늘로 크루통을 튀기는 방법

전자 레인지 마늘 비스킷

전자 레인지에서 크래커를 준비하려면 빵, 소금 및 마늘 외에도 2 ~ 3 일 동안 사용해야하는 전자 레인지 요리에 사용할 수있는 요리를 준비해야합니다.

  • 크래커를 망치지 않으려면 최적의 시간을 선택하여 실험해야합니다. 전력이 최대가되어야합니다.
  • 2 분 동안 전자 레인지를 켠 다음 크래커를 뒤집습니다. 2 분 동안 전자 레인지를 다시 켜십시오.
  • 크래커가 특징적인 크런치를 얻을 때까지 이것을 반복하십시오. 5-6 분 동안 즉시 전원을 켜지 마십시오. 크래커가 타서 부엌은 오랫동안 사라지지 않는 노란색 연기로 채워질 것입니다.

전자 레인지 크래커를 만들기위한 재료 :

  • 호밀 빵 한 덩어리
  • 잘게 썬 소금 30-40 ml
  • 마늘 (신선하게 다진 것 또는 말린 것)
  • 올리브 오일

요리 기술 :

  • 빵을 조각으로 자르십시오. 그 후에 미래의 크래커에게 사각형, 삼각형, 큐브로 자르는 선호하는 모양을 줄 수 있습니다.
  • 다진 마늘을 그릇에 부어 넣으십시오 (초보를 위해 치아를 몇 개 섭취 한 다음 맛을 더해보십시오), 소금 (약간 섭취 한 다음 첨가하십시오). 믹스
  • 그릇의 바닥에 올리브 오일을 붓습니다. 다시 섞는다.
  • 얇게 썬 빵 조각을 그릇에 붓습니다. 우리는 방해한다. 우리는 그것을 맛 본다.
  • 우리는 전자 레인지 요리에 적합한 형태를 취합니다. 버터, 마늘, 소금에 담근 빵 조각을 부어 넣으십시오.
  • 얇게 썬 빵 조각을 2 분 동안 데 웁니다. 그 후, 균일 한 건조를 위해 몰드를 제거하고 미래의 크래커와 혼합해야합니다.
  • 특징적인 노크가 나타난 후 크래커는 준비된 것으로 간주 될 수 있습니다. 우리는 계속 전자 레인지에서 건조시켜 갈색이되도록합니다.
  • 전자 레인지를 다시 3 분간 켜고 섞은 다음 4 분간 섞어 모든 것을 다시 섞으면 크래커가 타 버립니다.

귀하 또는 귀하의 가구 구성원이 마늘 팬이 아닌 경우 말린 양파, 파프리카, 향신료 혼합물, 고추로 대체 할 수 있습니다.

전자 레인지 마늘 비스킷

Borodino 빵에서 마늘과 블랙 Borodino 크래커 : 레시피

Borodino 빵의 크래커는 30 분 안에 준비 할 수 있으며 완제품의 맛은 매장 크래커와 다르지 않습니다. 또한 의심스러운 첨가제없이 천연 제품으로 준비합니다. 특히 매운 크래커는 Borodino 빵 한 덩어리에서 얻습니다.

Borodino 빵에서 마늘과 블랙 Borodino 크래커 : 레시피

성분

  • 보로 디노 빵
  • 마늘
  • 식물성 기름 1-2 큰술. 숟가락
  • 갈은 후추
  • 소금

요리 기술 :

  • 빵을 조각으로 자르고 빵 껍질을 자릅니다. 각 조각을 작은 막대기로 자릅니다.
  • 오븐을 켜서 최대 온도 (250도)까지 따뜻하게합니다.
  • 마늘을 갈아주십시오 (작은 조각으로 자르거나 갈아서 만드는 것이 좋으며, 마늘 분쇄기를 사용하여 갈아서 주스가 나지 않도록하십시오).
  • 다진 마늘을 빵 스틱과 함께 그릇에 넣습니다. 식물성 기름을 붓습니다. 맛과 후추에 소금을 부으십시오. 모두 방해합니다.
  • 미래의 크래커를 베이킹 접시에 붓고 5 분 동안 최대 힘으로 건조시킵니다. 오븐을 끄고 크래커를두고 냉각 오븐으로갑니다.

비디오 : Borodino 빵 마늘 크래커

마늘과 검은 빵 크루통

비디오를 보면서 갈색 빵으로 크래커를 만드는 법을 배웁니다.

브라운 빵 크루통

비디오 : 갈색 빵에서 맥주, 집에서 마늘을 곁들인 러스크

식빵 마늘 크루통

흰빵에서 크래커를 만드는 기술은 비슷합니다. 2-3 일 전에 구운 빵만 먹으면됩니다.

비디오 : 맛있는 바삭한 식빵 크루통

시저 샐러드 크래커 : 마늘 레시피

시저 샐러드에 바삭한 크래커를 요리하는 방법은 비디오를 참조하십시오.

비디오 : 시저 샐러드 토스트를 올바르게 준비하는 방법에 대한 비디오 레시피

마늘과 맥주 크래커

그러한 제품에는 해로운 첨가제가 없기 때문에 맥주 크래커로 남편을 기쁘게 할 수 있습니다.

맥주 크래커

비디오 : 요리사의 맥주 레시피 마늘 크루통

오븐에 마늘과 흰색 크루 통 덩어리

한 덩어리에서 크래커 요리하기.

비디오 : 맛있는 SUGARS를 만드는 방법? 크루 톤

마늘 레시피와 호밀 크래커

마늘로 호밀 크래커를 요리하는 법, 비디오를보십시오.

비디오 : 마늘을 곁들인 호밀 크래커

마늘과 마요네즈 크래커

마늘과 크루통 재료에 마요네즈를 첨가하면 매우 맛있는 바삭 바삭을 얻을 수 있습니다.

마늘과 마요네즈 크래커

비디오 : 마늘 소스를 곁들인 수제 크루통

치즈와 마늘 오븐 크래커

집에서는 치즈로 크래커를 요리 할 수도 있습니다.

성분

  • 빵 한 덩어리
  • 단단한 치즈
  • 마늘 2-3 정향
  • 올리브 오일 (해바라기 대체 가능)
  • 소금
  • 필요한 향신료 : 생강, 후추
마늘과 치즈 크래커

요리 기술 :

  • 우리는 빵을 조각으로 자르고 그 후에 미래의 크래커에게 원하는 모양을줍니다 : 우리는 사각형이나 입방체로 자릅니다.
  • 강판에 마늘과 치즈 3 개를 갈아서 바르십시오.
  • 얇게 썬 빵 조각에 향신료와 소금을 뿌리고 마늘을 넣으십시오.
  • 빵 조각에 식물성 기름을 뿌리고 강판 치즈를 위에 붓습니다.
  • 크래커를 준비하려면 그릴 모드에서 전자 레인지를 켜야합니다. 크래커를 전자 레인지에 25-30 분 동안 두십시오. 섞는 것을 잊지 마십시오.
  • 오븐에서 요리 할 수 ​​있습니다. 예열하고 220도에서 10-15 분 동안 건조시켜야합니다.
  • 우리는 오븐에서 핑키 약간 건조 된 크래커를 꺼냅니다. 크래커가 건조하고 차가워지면 자신과 가족을 무해하고 느린 제품으로 취급 할 수 있습니다.

슬로우 쿠커의 마늘 크래커

전자 레인지의 모든 것을 요리하는 데 익숙하다면 크래커를위한이 요리법이 당신을위한 것입니다.

비디오 시청: Carrot Yogurt Salad 당근 아닌척 이국적인 당근 요거트 샐러드 (십월 2019).

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